سیبزمینی را پوست میکنیم و رنده میکنیم. پیاز را هم پوست کرده و رنده میکنیم. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و سبزی معطر مثل آویشن یا ریحان یا مرزه در آن میریزیم. چند تخممرغ در آن میشکنیم و قدری آرد هم به ظرف اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. خمیر را در اندازههای مناسب در روغن سرخ میکنیم.
نوشته شده در:
1403-02-08
(2 سال 1 ماه 1 هفته پیش)
من محسن هستم؛ برنامهنویس تفننی!
برای ارتباط با من یا در همین سایت کامنت بگذارید و یا به dokaj.ir(at)gmail.com ایمیل بزنید.
در مورد این مطلب یادداشتی بنویسید.